Sayuran hijau memiliki manfaat memenuhi kebutuhan serat harian yang diperlukan tubuh. Salah satu sayuran yang bisa menjadi pilihan adalah gambas atau oyong. Sayuran hijau dengan nama latin Luffa acutangula ini tergolong mudah dtemukan, banyak para ibu yang kerap menjadikannya olahan sayur dirumah. Oyong juga mengandung berbagai gizi yang bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Ayo kenali manfaat oyong untuk kesehatan tubuh yang sayang untuk dilewatkan!

 

Bisa melawan mikroba. Sayur oyong dipercaya dapat melawan berbagai mikroba penyebab penyakit, seperti infeksi jamur, bakteri, dan virus. Para ahli menemukan sayur oyong yang sudah dijadikan bubuk ternyata mengandung metanol dan etil asetat. Kedua kandungan ini dipercaya mampu melawan bakteri, seperti E. coli, B. subtilis, P. aeruginosa, dan S. aerus.

 

Melindungi fungsi hati. Sebuah studi menjelaskan ekstrak etanol gambas menunjukkan aktivitas pelindung hati yang signifikan. Sayuran ini secara signifikan mengurangi SGPT dan SGOT (enzim untuk mencerna lemak protein), bilirubin, kolesterol, trigliserida, protein total, dan albumin. Oleh karena itu, manfaat oyong layak dipertimbangkan untuk pengobatan penyakit hati pada manusia. Namun, meski begitu masih perlu dilakukan penelitian lrbih lanjut mengenai manfaat oyong yang satu ini.

 

Menurunkan risiko anemia. Zat besi yang terkandung di dalam oyong dapat membantu tubuh mengoptimalkan pembentukan sel darah merah, sehingga turut menurunkan risiko anemia alias penyakit kurang darah. Jadi untuk anda, tidak ada salahanya mencoba oyong sebagai sayuran penurun risiko anemia.

 

Membantu mengatasi sinusitis. Sebuah penelitian menyatakan, penggunaan produk homeopati yang mengandung ekstrak oyong, lungmoss, dan kalium selama dua minggu dapat mengatasi berbagai gejala sinusitis.

 

membantu mengatasi asam urat. Manfaat oyong untuk asam urat dikenal ampuh karena kandungan karbohidrat, vitamin B1, vitamin C, kalsium, zat besi, dan fosfor di dalamnya. Oyong juga bisa mengatasi peradangan, sehingga kadar asam urat berlebih yang disebabkan oleh bengkak dan bisa mencegah nyeri otot serta sendi.

 

Membantu penurunan berat badan. Sayur oyong ternyata juga dapat membantu menurunkan berat badan. Sama seperti timun, oyong juga mengandung kadar air yang cukup tinggi. Selain itu, sayur oyong juga mengandung serat yang tinggi dan rendah lemak jenuh. Oleh sebab itu, mengonsumsi sayur oyong dapat mempertahankan rasa kenyang yang lebih lama. Sehingga konsumsi oyong bisa menjadi pilihan anda yang sedang menjalani program diet.

 

Sayur oyong memang memiliki banyak manfaat untuk tubuh, namun mengonsumsinya sebagai obat masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat oyong. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter secara online menggunakan aplikasi kei medika.

 

Referensi :

 

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-oyong/ Diakses pada tanggal 14 Juni 2022

https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3647740/segudang-manfaat-sayur-oyong-untuk-ibu-hamil Diakses pada tanggal 14 Juni 2022

https://www.sehatq.com/artikel/manfaat-oyong-atau-gambas-si-sayur-hijau-yang-lezat Diakses pada tanggal 14 Juni 2022