Dibandingkan dengan susu kambing, susu
sapi memang lebih populer. Namun, ternyata susu kambing juga cukup baik untuk
kesehatan. Kandungan nutrisi pada susu kambing ini sangat banyak, terutama
protein dan kalsium. Berbagai zat gizi pada susu kambing tentu saja memiliki
manfaat masing-masing. Banyak penelitian yang mengamati kandungan nutrisi dan
potensi manfaat susu kambing bagi kesehatan manusia. Berikut ini penjelasan
mengenai manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh.
Menjaga
kesehatan sistem pencernaan
Selain memiliki tekstur yang lebih
kental dan lembut, protein susu kambing dinilai lebih mudah dicerna oleh tubuh
daripada susu sapi. Tak hanya itu, susu kambing bahkan mengandung prebiotik
yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik agar jumlahnya tetap terjaga
demi kesehatan sistem pencernaan.
Baik
untuk jantung
Karena mengandung kadar magnesium yang
tinggi, susu ini juga baik untuk kesehatan jantung. Magnesium di dalamnya akan
menjaga detak jantung normal dan mencegah kumpulan gumpalan darah yang
meningkatkan level kolesterol. Selain itu, magnesium juga akan bekerja sama
dengan Vitamin D yang sangat penting untuk kesehatan jantung. Jumlah magnesium
dalam susu kambing etawa bahkan ditemukan lebih banyak daripada dalam susu
sapi.
Membantu
tidur lebih nyenyak
Asam amino triptofan yang
terkandung pada susu kambing akan membantu tubuh memproduksi hormon serotonin.
Hormon ini tidak hanya berfungsi untuk mengatur suasana hati, tapi juga
merangsang bagian otak yang mengendalikan waktu bangun dan tidur. Jika tubuh anda tahu kapan
waktu bangun dan tidur dengan baik, tentu siklus tidur anda akan membaik. Anda
bisa memulai tidur dengan mudah dan tidur sepanjang malam dengan nyenyak.
Meringankan
gejala psoriasis
Sebagian penderita psoriasis merasa
mengalami perbaikan gejala setelah mengganti asupan susu sapi dengan susu
kambing dan menggunakan produk berbahan susu kambing. Meski begitu, sejauh ini
belum terdapat penelitian yang menerangkan efek ini secara rinci.
Memperkuat
sistem kekebalan tubuh
Kekebalan tubuh yang
kuat adalah salah satu kunci untuk bisa hidup sehat. Untungnya di dalam susu
ini juga terdapat selenium, yang merupakah salah satu zat yang penting dalam
sistem imun. Sebetulnya selenium juga ditemukan dalam susu sapi, akan tetapi
lebih sedikit daripada di susu kambing.
Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Susu kambing diketahui memiliki
manfaat yang potensial dalam menjaga serta menguatkan tulang dan gigi. Hal ini
terjadi karena susu kambing mengandung kalsium yang cukup banyak. Dalam satu
gelas susu kambing (± 235 ml) terdapat sekitar 330 mg kalsium.
Namun, sebaiknya anda mencari tahu
terlebih dahulu efek samping yang terjadi pada tubuh anda jika mengonsumsi susu
kambing. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum anda
mengonsumsi susu kambing. Download aplikasi kei medika untuk berkonsultasi
dengan dokter melalui aplikasi kei medika.
Referensi :
https://www.alodokter.com/Sejumlah-Manfaat-Susu-Kambing
Diakses pada tanggal 11 Agustus 2022
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-susu-kambing-kesehatan-tubuh/
Diakses pada tanggal 11 Agustus 2022
https://www.halodoc.com/artikel/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-susu-kambing-etawa-untuk-tubuh
Diakses pada tanggal 11 Agustus 2022