Ada berbagai alasan mengapa banyak orang yang gemar makan telur, mulai dari kandungan nutrisinya yang melimpah, harganya yang murah, hingga mudah diolah menjadi aneka hidangan lezat. Kuning telur adalah bagian berwarna kuning yang berada di pusat telur. Bagian ini tidak hanya mengandung lemak dan kolesterol, tapi juga vitamin dan mineral. Kuning telur mengandung sekitar 185 miligram kolesterol dan 4,5 miligram lemak. Kolesterol dan lemak inilah yang membuat kuning telur ditakuti oleh banyak orang. Walaupun di dalam kuning telur terdapat kandungan kolesterol dan kalori cukup banyak, kuning telur memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Yuk, simak penjelasan berikut ini!

 

Menjaga kesehatan rambut

Kuning telur bisa dijadikan masker rambut. Manfaat masker rambut ini beragam, mulai dari memberi nutrisi pada rambut, melembapkan rambut yang kering, menguatkan rambut, hingga mengurangi kerontokan.

 

Meningkatkan kolesterol baik

High-density lipoprotein (HDL) yaitu kolesterol baik yang bermanfaat bagi tubuh anda. Tidak seperti kolesterol yang selama ini identik dengan penyakit, kadar HDL yang tinggi justru dapat menurunkan risiko stroke, penyakit jantung, dan penyakit lainnya. Makan kuning telur terbukti bermanfaat untuk jantung lantaran dapat meningkatkan jumlah LDL. Untuk mendapatkan khasiat ini, cukup makan dua butir telur setiap hari selama enam pekan. Hal ini sudah cukup untuk meningkatkan kadar HDL hingga sebesar 10 persen.

 

Sebagai sumber vitamin D

Asupan vitamin D sangat penting untuk penyerapan kalsium. Salah satu sumber terbaiknya adalah sinar matahari langsung. Oleh karena itu, kita dianjurkan mendapat paparan sinar matahari yang cukup untuk memenuhi elemen vitamin D. Bila kurang mendapatkannya, seperti pada musim penghujan, kuning telur dan ikan laut bisa menjadi solusi. Kuning telur dalam jumlah yang tepat, membantu tubuh mendapatkan asupan vitamin D untuk mencegah kerusakan gigi, menjaga kekuatan tulang dan mencegah gangguan tulang seperti osteoporosis atau osteoarthritis. Sesekali mengonsumsi kuning telur pada usia 40 tahun ke atas, ibu hamil dan menyusui serta anak-anak pada masa pertumbuhan, dapat menjadi variasi vitamin D yang baik untuk tubuh.

 

Bantu tingkatkan kualitas sperma

Kuning telur jenis tertentu sangat disukai oleh pembuat jamu, karena bisa menjadi ramuan yang meningkatkan vitalitas dan kesehatan. Penggemar jamu ini sebagian adalah kaum lelaki. Sebab selain memberikan tenaga, kuning telur juga membantu meningkatkan kualitas sperma. Konsumsi kuning telur secara rutin dan dengan cara pengolahan yang benar, membantu memberikan asupan selenium yang menjaga mortilitas sperma. Selain itu, juga terdapat asupan vitamin B12 yang baik bagi kualitas kesuburan pria.

 

Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kuning telur merupakan salah satu sumber alami vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang, gigi, dan otot, serta membantu penyerapan kalsium. Kandungan vitamin D pada kuning telur dapat membantu menjaga kesehatan dan memperkuat tulang dan gigi.

 

Selain mengonsumsi makanan sehat seperti kuling telur, cara lain untuk menjaga tubuh tetap sehat adalah dengan rutin memantau kondisi tubuh. Jika masih memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai manfaat kuning telur. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter melalui aplikasi kei medika. Kei medika juga dapat membantu anda menangani masalah kesehatan lainnya.

 

Referensi :

 

https://www.halodoc.com/artikel/6-manfaat-kuning-telur-untuk-kesehatan Diakses pada tanggal 30 Oktober 2022ww

https://www.alodokter.com/berbagai-manfaat-kuning-telur-dan-risiko-yang-menyertainya Diakses pada tanggal 30 Oktober 2022

https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-kuning-telur/ Diakses pada tanggal 30 Oktober 2022

https://gsilab.id/blog/manfaat-kuning-telur/ Diakses pada tanggal 30 Oktober 2022