Banyak orang yang ingin memiliki tubuh ideal dengan rutin berolahraga dan mengatur pola makan. Namun perlu diketahui melakukan diet untuk mengurangi berat badan tidak harus dengan membatasi makanan yang anda konsumsi. Anda bisa memilih makanan yang rendah kalori, banyak serat, serta tinggi kandungan vitamin dan mineralnya.

 

Disaat diet anda juga bisa mengonsumsi sayuran sehat yang memiliki serat, vitamin, mineral serta rendah kalori sehingga dapat membantu menurunkan berat badan anda. Berikut ini adalah beberapa sayuran yang cocok dikonsumsi untuk anda yang ingin menurunkan berat badan :

 

Labu siam

Kandungan kalori, lemak, karbohidrat, dan sodium yang rendah namun padat nutrisi membuat labu siam menjadi sayuran yang cocok dikonsumsi disaat diet. Serat dalam labu siam juga membuat anda merasa kenyang lebih lama. Selain mudah diolah menjadi beragam makanan enak, labu siam kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral dan serat yang bisa mengurangi risiko penyakit kronis.

 

Ubi

Ubi mengandung lebih banyak serat dari pada kentang putih. Ubi kaya akan nutrisi yang bisa membantupenurunan berat badan. Kandungan serat yang tinggi dari ubi membuat cepat kenyang setelah makan, sehingga membantu tetap konsisten menjalankan diet.

 

Brokoli

Sayuran ini merupakan sayuran yang baik untuk diet. Pasalnya brokoli mengandung serat yang tinggi sehingga bisa membuat perut merasa kenyang lebih lama. Selain kaya akan kandungan serat berkualitas tinggi serta beberapa mineral dan vitamin yang dapat meningkatkan kesehatan, kandungan fitokimia di dalamnya dapat meningkatkan pembakaran lemak di dalam tubuh. Banyak sekali pilihan olahan brokoli yang bisa dibuat seperti salad, jus, sup dan banyak lagi yang lainnya

 

Kentang

Kentang kaya akan serat, rendah lemak dan nutrisi yang padat sehingga dengan mengonsumsi kentang bisa mengenyangkan anda yang sedang diet. Selain itu kentang merupakan sumber potasium yang bisa mengatasi kembung dan mengimbangi kadar natrium. Jangan mengonsumsi kentang yang digoreng karena itu justru akan menambah berat badan. Cara terbaik untuk mengonsumsi kentang adalah dengan cara merebus atau memanggangnya.

 

Selada

Selada adalah salah satu sayuran untuk diet yang rendah karbohidrat. Selada juga kaya akan serat, vitamin A, vitamin C dan vitamin K, serta folat. Dengan kandungan ini tidak hanya bisa membantu menurunkan berat badan tetapi selada juga bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

 

Bayam

Bayam merupakan sayur dengan kandungan zat besi tinggi dan juga berbagai vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Untuk anda yang sedang diet sangat dianjurkan untuk mengonsumsi bayam. Anda bisa mengolahnya menjadi sayur bening, jus, ataupun disajikan bersama pasta.

 

Banyak manfaat yang didapat dengan mengonsumsi sayuran untuk diet, karena sayuran tersebut rendah kalori dan kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Namun, anda juga tetap harus mengatur porsi sayuran yang dikonsumsi. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai sayuran dan menu sehat lainnya yang baik untuk diet anda bisa berkonsultasi dengan dokter menggunakan aplikasi kei medika.

 

Referensi :

https://www.alodokter.com/5-pilihan-terbaik-sayuran-untuk-diet. Diakses pada tanggal 20 Januari 2022

https://www.halodoc.com/artikel/berbagai-jenis-sayuran-yang-baik-untuk-diet. Diakses pada tanggal 20 Januari 2022

https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20210105154350-262-589742/12-sayuran-yang-membuat-berat-badan-turun. Diakses pada tanggal 20 Januari 2022