Teratai atau Nelumbo nucifera merupakan jenis tanaman yang telah lama digunakan dalam dunia kuliner dan pengobatan tradisional, khususnya negara-negara Asia. hampir semua bagian pada tanaman ini bisa dimanfaatkan, mulai dari bunga, daun, biji, batang, hingga akarnya. Akar teratai adalah rimpang  yang sangat bergizi, akar berongga yang memiliki rasa sedikit manis ini juga dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Akar teratai mengandung beragam nutrisi yang diperlukan tubuh. Untuk mengetahui manfaat dari akar teratai, yuk simak ulasan berikut ini!

 

Menangkal efek radikal bebas

Akar teratai yang telah diolah menjadi bubuk mengandung beragam senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan. Zat antioksidan berperan penting dalam mencegah dan memperbaiki kerusakan sel-sel tubuh akibat paparan radikal bebas, menjaga kesehatan otak, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

 

Melancarkan pencernaan

Manfaat akar teratai selanjutnya adalah membantu melancarkan pencernaan. Akar teratai memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Serat dapat membantu melunakkan tinja sehingga BAB lebih mudah. Setengah cangkir akar teratai matang menyediakan hampir 2 gram serat. Jumlah ini dapat membantu mencukupi kebutuhan serat harian kamu. Bagi kamu yang punya gangguan pencernaan seperti penyakit asam lambung, akar teratai untuk asam lambung belum bisa dipastikan dapat menjadi pengobatan.

 

Meringankan gejala rhinitis alergi

Bubuk akar teratai diyakini dapat meringankan gejala rhinitis alergi, seperti bersin, batuk, hidung tersumbat, dan tenggorokan gatal. Meski begitu, manfaat akar teratai yang satu ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya. Untuk mendapatkan manfaat di atas, kamu bisa menambahkan akar teratai dalam sup atau masakan yang ditumis. Kamu juga dapat mengonsumsinya dalam bentuk bubuk yang bisa dibeli di supermarket.

 

Mengurangi stres

Salah satu komponen vitamin B kompleks adalah piridoksin, yang dapat berinteraksi langsung dengan reseptor saraf otak, ini memengaruhi suasana hati (mood) dan kondisi mental. Dalam pengobatan tradisional, manfaat akar teratai mampu mengontrol tingkat lekas marah, sakit kepala, dan stres. Selain bunganya yang memberi kedamaian dan ketenangan, akarnya juga memberikan efek kedamaian.

menjaga kesehatan jantung

Makanan yang kaya akan kalium, seperti lotus root, dinilai dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu, vitamin C dan asam folat dalam akar tanaman ini juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

 

Mengurangi risiko cacat lahir

Manfaat akar teratai untuk ibu hamil juga ada, lho! Akar teratai mengandung folat (vitamin B9), kolin, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat untuk bumil dan janin. Golongan usia subur disarankan untuk mendapatkan asupan folat yang cukup untuk mencegah cacat bawaan, termasuk cacat tabung saraf yang dapat terjadi pada awal kehamilan. Kalau ingin mengonsumsi akar teratai atau produk olahannya saat hamil, sebaiknya konsultasi dengan dokter kandungan sebelumnya.

 

Mengontrol tekanan darah

Seperti kentang, tomat, dan alpukat, kandungan kalium yang tinggi juga terdapat dalam akar teratai. Jumlah kalium yang cukup dalam tubuh orang sehat, sangat penting untuk memastikan keseimbangan yang tepat antara cairan dalam tubuh dan juga menangkal efek natrium dalam aliran darah. Kalium adalah vasodilator; artinya mengendurkan pembuluh darah. Untuk itu, dengan mengurangi kontraksi dan kekakuan, kalium meningkatkan aliran darah dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular. Mineral ini juga merupakan komponen penting dari aktivitas saraf, aliran cairan, dan darah pada otak.

 

Itulah beberapa manfaat dari akar teratai, jika anda memiliki riwayat alergi tetap berhati-hati dlam mengonsumsi akar teratai. Apabila anda mengalami alergi seperti kemerahan di kulit, gatal, atau reaksi alergi lainnya, segera konsultasikan dengan dokter untuk mengetahui penanganan yang tepat. Download aplikasi kei medika untuk berkonsultasi dengan dokter secara online.

 

Referensi :

 

https://doktersehat.com/gaya-hidup/gizi-dan-nutrisi/manfaat-akar-teratai-bagi-kesehatan-dan-cara-mengolahnya/ Diakses pada tanggal 23 September 2022

https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/diet-nutrisi/manfaat-akar-teratai-untuk-kesehatan Diakses pada tanggal 23 September 2022

https://www.alodokter.com/manfaat-akar-teratai-untuk-kesehatan-ada-banyak-lho Diakses pada tanggal 23 September 2022