• kei.medika@gmail.com
  • +628117450412
Buah sebaiknya dimakan sebelum atau sesudah?

Buah-buahan adalah bagian penting dari diet sehat dan seimbang, rendah kalori dan lemak tetapi tinggi serat. Mereka juga mengandung senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan seperti antioksidan dan mereka dipenuhi dengan vitamin dan mineral.
Para ahli merekomendasikan buah-buahan untuk meningkatkan  individu secara keseluruhan dan membantu mencegah berbagai penyakit (penyakit jantung, tekanan darah tinggi, stroke, dan beberapa jenis kanker).

jadi kapan waktu yang tepat untuk makan buah-buahan?

Idealnya, buah sebaiknya dimakan pertama kali di pagi hari setelah segelas air putih, antara sarapan dan makan siang, dan di malam hari sebagai camilan. Makan beberapa potong buah setidaknya setengah jam sebelum makan dapat membantu mengontrol makan berlebihan saat makan siang. Makan buah setelah makan besar tidak terlalu disarankan, karena buah yang dimakan tak dapat diproses dengan baik, sehingga nutrisinya tidak dapat diserap secara optimal.

Disarankan  untuk makan buah setidaknya 20-30 menit sebelum makan. Karena buah-buahan mengandung gula, mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Makan sebelum dan sesudah makan buah membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, yang memperpanjang proses pencernaan dan membuang banyak nutrisi penting dari buah. Asupan buah postprandial hanya menunda penyerapan fruktosa tubuh, dan ketika buah diberi makan, asam di perut dilepaskan, membuat perut terasa kembung. Ini juga menyebabkan diare dan sakit perut pada manusia.

Makan buah sebelum makan dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena meningkatkan rasa kenyang. Namun, jika Anda ingin makan buah setelah makan, Anda harus menunggu 3 jam. Artinya, setelah makanan sudah dicerna dengan baik di dalam tubuh. Makan buah sebelum makan juga cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan karena perutnya cepat terisi. Namun, penderita penyakit tertentu, seperti sakit maag dan sakit maag, sebaiknya makan buah setelah makan untuk menghindari peningkatan asam lambung.


Beberapa manfaat buah : 
  1. Buah mengandung serat yang penting untuk membuat kenyang, menjaga pencernaan tetap normal, dan telah dikaitkan dengan penurunan risiko dan efek beberapa penyakit termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi dan beberapa kanker.
  2. Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan mineral penting yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh Anda; inilah yang membuat Anda merasa sehat dan berenergi.
  3. Mengganti makanan berkalori tinggi dengan buah-buahan (yang cenderung lebih rendah kalori) dapat menyebabkan asupan kalori lebih rendah. Hal ini pada gilirannya juga akan menurunkan risiko kenaikan berat badan, yang berhubungan dengan beberapa penyakit seperti Diabetes Tipe 2 dan tekanan darah tinggi.
Mengkonsumsi buah-buahan sebelum dan sesudah makan juga bermanfaat. Namun, bagi  yang ingin menurunkan berat badan atau mengontrol sebaiknya membiasakan makan buah sebelum memakannya. Selain buah-buahan, makanlah berbagai makanan sehat dengan diet seimbang. Ingatlah untuk berolahraga secara teratur agar tubuh Anda lebih sehat dan tidak mudah terserang penyakit. Jika anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang diet dan komsumsi buah silahkan  konsultasikan ke dokter di aplikasi Kei Medika yang terdapat di Play Store. 



Referensi : 
https://www.hunimed.eu/news/fruit-eaten-meals/ diakses pada tanggal 4 Desember 2021
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/ diakses pada tanggal 4 Desember 2021

Anita Zahara. MH
Anita Zahara. MH
  • Kategori: Life Style
  • Tags: makan buah sebaiknya sebelum atau sesudah makan?